Helado de Calabaza

Ingredientes:

- 200 gr de calabaza previamente cocida y después congelada.

- 1/2 taza de queso batido o requesón

- 1 cda de cacao en polvo

- endulcorante al gusto

- un chorro to de agua

- si gustan puede añadirse whey protein

Preparación:

- Ponemos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora hasta que todo esté mezclado y quede con consistencia cremosa.

- Si la mezcla queda un poco aguada ponemos al congelador hasta que coja punto.