Hamburguesas de Atún

Ingredientes:
- 80 gr de atún en agua ya escurrido
- 2 cdas de harina de trigo integral
- 2 cdas de avena en hojuelas
- 1/2 cda de linaza
- 1 huevo
- aliños al gusto ( perejil, culantro, pimiento picado finamente)
- especias al gusto (ajo en polvo, pimienta)
- sal marina
- un chorrito de mostaza

Preparación:
- Colocar todos los ingredientes en el procesador de alimentos hasta que esté todo incorporado.
- Sacar del procesador y con las manos dar forma de hamburguesa y cocinar en la sartén hasta que estén doradas por los dos lados.

Tips:
- Se puede acompañar con cualquier tipo de ensalada.
- Ideal para un almuerzo o desayuno